Amatinis viskis nėra visiškai nauja. Dar viena mažos partijos amatų dvasia rinkoje? Žiovauti. Tokioje konkurencingoje rinkoje reikia kažko gana ypatingo, kad toks viskis išsiskirtų iš minios, o „Maker's Mark“ tai gana aiškiai, absoliučiai prikalė.
Mažų partijų viskio distiliavimas šimtmečius buvo mėgstama Samuels šeimos pramoga, perkeliant jų amatą iš Škotijos į Pensilvaniją ir galiausiai į Amerikos burbono sostinę Kentukį.
Jei Kentukis yra plakanti amerikietiško viskio gamybos širdis, „Maker's Mark“ yra kraujas, pumpuojamas per jo skilvelius. „Maker's Mark Bourbon“ yra meiliai distiliuojamas tose vis populiariose rankų darbo mažose partijose, tinkamame mažame Loreto mieste, valstijos šiaurėje.
Šiandien „Maker's Mark“ yra labai populiari dvasia, dievinama dėl savo saldžios vanilės, karamelinio atspalvio, kuris yra unikalus receptas.
Ne, ne tik kaimiškas, visiškai vintažinis vašku įmirkyto butelio dekoro stilius daro „Maker's Mark“ tokį patrauklų- tai viskio būdingas saldumas. taip skaniai skanu. Tačiau, ne visada buvo taip.
„Maker's Mark“ butelių dydžiai ir kainos
| Butelis | Dydis | Kaina (USD) |
|---|---|---|
| Gamintojo Mark Bourbon viskis | 750 ml | $30 |
| Gamintojo Mark Bourbon viskis | 1 litras | $50 |
| Kūrėjo ženklas 46 | 700 ml | $60 |
| „Maker's Mark Gold Label VIP“ | 750 ml | $350 |
Kur internetu nusipirkti „Maker's Mark“?
REDAKTORIAUS PASIRINKIMAS: RESERVEBAR
„ReserveBar“ specializuojasi aukščiausios kokybės alkoholinių gėrimų, vyno, alaus ir šampano pristatymo metu už konkurencingą kainą. Mėgaukitės prabangia patirtimi ir puikiu klientų aptarnavimu.
Apsipirk dabarĮspūdinga „Maker's Mark“ viskio istorija
Taip, ne visai žėrintis patvirtinimas tikėtumėtės iš, pvz faktinis šeimos narys. Tiesa, jis turėjo omenyje šeimos viskį iki visiško jo išradimo, kuriam vadovavo Billas Samuelsas vyresnysis. Tačiau, matyt, „baisus“ buvo būtent toks viskis. Ir ne tik viena partija. Jis šimtmečius buvo blogai skonis.
Taigi, nors Samuelsų šeima nuo 1783 m. Gamino ir patiekė siaubingą viskį (tikriausiai labai apmaudu, kai lankėsi šeima ir draugai), to buvo geriausia „vengti“, kol Billas Samuelsas Sr įsiveržė į sceną 1950 -aisiais.
Šis prekės ženklas jau buvo unikalus
Akivaizdu, kad beprasmiška Samuels šeimos viskio kokybė įžeidė Billą Samuelsą Sr iki galo. 1953 m., Tais metais, kai jis su žmona Margie nusprendė viskį distiliuoti, Billas padarė kažką prieštaringo.
Jis metė 170 metų šeimos palikimas- vienintelė Samuels šeimos viskio recepto kopija- į ugnį.
Jau nebesveria šeimos tradicija, Billas Samuelsas Sr galėjo laisvai imtis viskio distiliavimo naujomis akimis.
„Samuels“ viskio išradimas: „Maker's Mark“ kūrimas
Žinoma, mes nežinome, kaip atrodė originalus šeimos receptas. Bet akivaizdu, kad tai nėra blogai.
Ką mes daryti žinote, kad Billas Samuelsas Sr nuėjo atgal į piešimo lentą ir sukūrė visiškai naują viskį, kuris išpopuliarėjo visame pasaulyje.
Billas Samuelsas ir jo žmona Margie pradėjo turėdami mažai pinigų, tačiau daug aistros ir didelių svajonių. Ir tik po žvaigždėtu Loretto, Kentukio, dangumi tos svajonės tapo realybe.
Jie įsigijo „Burk“ spirito varyklą, kuri buvo uždaryta nuo draudimo, taip pat žemės sklypą miesto pakraštyje, kurį jis pavadino „Starhill Farm“.
Tada, kaip ir visi distiliuotojai mėgėjai, jie nuėjo tiesiai į virtuvę.
Vėliau septyni duonos kepalai
Užuot naudoję distiliuotoją, kaip būtų įprasta, Billas ir Margie eksperimentavo su skirtingais receptais, naudodami orkaitė.
Taip, siekdama sutaupyti metų viskio brandinimo, kuris stabdytų jų gamybą, novatoriška pora ėmė kepti duoną su norimais ingredientais, kad įsitikintų, koks bus jų viskio skonis.
Taigi, iškepę tik septynis kepalus, jie apsigyveno raudoni žieminiai kviečiai, priešingai nei tradiciniai ruginiai kviečiai. Būtent šis receptų pakeitimas šiandien daro „Maker's Mark“ taip mėgstamą.
Maker's Mark vs Jack Daniels
Abi dvasios yra Amerikoje pagamintos superžvaigždės viskio pasaulio. Abu yra labai populiarūs, tačiau yra keletas esminių skirtumų:
- „Maker's Mark“ gaminamas iš raudonųjų žieminių kviečių, o „Jack Daniel's“ - iš rugių.
- Nors abu yra brandinami to paties tipo ąžuolo statinėse, „Maker's Mark“ brandinamas 6 metus, o „Jack Daniel“ - 4 metus.
- Abu yra techniškai burbonai, tačiau „Maker's Mark“ yra burbono viskis, o „Jack Daniel's“ klasifikuojamas kaip Tenesio viskis.
- Abu viskiai yra žinomi dėl savo saldumo, tačiau „Maker's Mark“ būdingas saldus skonis yra dėl raudonųjų žieminių kviečių, o „Jack Daniel“ - dėl spirito varyklų klevų anglies filtravimo proceso.
- „Maker's Mark“ gali pasigirti 45%ABV, o „Jack Daniel“-šiek tiek mažiau svaigsta, todėl 40%.
„Maker's Mark“ tipai
Panašu, kad „Maker's Mark“ spirito varykla laikosi požiūrio „daryk vieną dalyką ir daryk tai gerai“. Taigi, rinkoje rasite du pagrindinius pasirinkimus:
„Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky“ ir „Maker's Mark 46.“ Pastarasis brandinamas šiek tiek ilgiau, be to, senėjimo proceso pabaigoje prancūziško ąžuolo statulos įmirkytos dvasioje. Tai taip pat gana stulbinantis 47% ABV.
Tačiau neseniai išleistas „Maker's Mark VIP“ auksinė etiketė yra pagamintas mažomis partijomis po 20 butelių, kurių kiekvienas yra supakuotas į buteliuką, įmerktą į aukso spalvos vašką. Išgalvotas.
Kaip gerti viskį „Maker's Mark“
Nepaisant to, kad tai puikus priedas prie daugelio kokteilių, norint tinkamai įvertinti sudėtingus „Maker's Mark“ skonius, jis turėtų būti mėgaujamasi tvarkingai ir kambario temperatūroje.
Tiesiog įpilkite 60 ml viskio į gerą viskio taurę ir gurkšnokite.
NORLANAS
APSIPIRK DABAR
TOMAS DIXONAS
APSIPIRK DABAR
VENERO
APSIPIRK DABAR
NEAT
APSIPIRK DABARGeriausi kokteiliai, pagaminti iš „Maker's Mark“ viskio
„Maker's Mark“ sklandus ir sodrus skonis yra puikus pagrindas burbono kokteiliams. Čia yra geriausi kokteiliai, kuriuos galima sumaišyti su „Maker's Mark“.
„Maker's Sour“
Ingridientai:
- 60 ml „Maker's Mark“ viskis
- 15 ml cukraus sirupo
- 30 ml citrinos sulčių
- Vyšnių ir citrinų žievelės
Visus ingredientus, išskyrus vyšnių ir citrinų žieveles, suberkite į kokteilių plaktuvą su ledu ir gerai suplakite. Nukoškite į atšaldytą uolienų stiklinę ant ledo ir papuoškite vyšnių bei citrinų žievelėmis.
Gamintojo ženklas „Senamadiškas“
Ingridientai:
- 45 ml „Maker's Mark“ viskis
- 2 brūkšneliai „Angostura“ trauktinės
- 1 šaukštelis cukraus
- Vyšnių ir apelsinų žievelės
Senamadiško stiklo stiklinę suplakite cukrumi su šlakeliu vandens. Užpildykite ¾ stiklo ledu, tada pridėkite „Maker's Mark“ ir trauktinės. Gerai išmaišykite ir papuoškite apelsino žievele bei vyšnia.
Gamintojas ir imbieras
Ingridientai:
- 45 ml „Maker's Mark“ viskis
- 200 ml imbiero alaus
- Kalkių pleištas
Užpildykite uolienų stiklinę ledu. Pridėkite „Maker's Mark“ ir įpilkite imbiero alaus. Papuoškite laimo skiltele.
Dažniausiai užduodami klausimai apie „Maker's Mark“
Ar „Maker's Mark“ yra geras viskis?Manoma, kad „Maker's Mark“ yra archetipinis Kentukio burbono viskis. Jis žinomas dėl švelnaus skonio ir subtilaus saldumo. „Maker's Mark“ geriausia mėgautis tvarkingai, kambario temperatūroje ir yra puikus priedas prie daugybės kokteilių.
Koks yra „Maker's Mark“ skonis?„Maker's Mark“ viskis turi savitą, švelnų skonį su vanilės ir karamelės natomis. Jis yra mažiau ugningas nei kitas populiarus viskis, o tai yra viena iš populiarumo priežasčių.
Kiek kainuoja „Maker's Mark“?„Maker's Mark Straight Kentucky Bourbon“ butelis kainuoja maždaug 30–40 USD, tačiau būkite pasirengę išleisti apie 350 USD už „Maker's Mark Gold Label VIP“.
Kodėl „Maker's Mark“ viskis parašytas neteisingai?Ant „Maker's Mark“ butelių viskis rašomas be „e“, kaip duoklė Samuels šeimos Škotijos šaknims. Škotijoje tipiška viskio rašyba yra praleisti „e“.
